Malt Extract
INCI-Bezeichnung
- MALT EXTRACT,
Alternative Namen
- Extractum Malti,
- Gerstenmalz-Extrakt,
- Malti Extractum,
- Malz-Extrakt,
- Hydrolyzed Malt Extract,
Herkunft
- pflanzlich,
Definition
- Malt Extract ist der dunkle Sirup, der durch Eindampfen eines wässrigen Extrakts von teilweise gekeimten und getrockneten Gerstenkörnern (Hordeum vulgare, Poaceae) gewonnen wird,
INCI-Funktion
- kräftigend,
Stoffkategorie
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Eigenschaften
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CAS-Nr.
- 8002-48-0,
EINECS/EILINCS-Nr.
- 232-310-9,
Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen
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Produktbeispiele
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