ZEA Mays Gluten Protein

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INCI-Bezeichnung

  • ZEA MAYS GLUTEN PROTEIN,

Alternative Namen

  • Corn Starch,
  • Maize Starch,
  • Zea Maize Starch,

Herkunft

  • biotechnologisch,

Definition

  • Zea Mays Gluten Protein ist ein Eiweiß, das aus dem stärkehaltigen Endosperm des Mais, Zea mays, Poaceae, gewonnen wird.,

INCI-Funktion

  • feuchthaltend,
  • bindend,
  • geschmeidig machend,
  • hautpflegend,

Stoffkategorie

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Eigenschaften

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CAS-Nr.

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EINECS/EILINCS-Nr.

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Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen