Xanthan Gum

Bewertung:gut

INCI-Bezeichnung

  • XANTHAN GUM,

Alternative Namen

  • gummi xanthanum,
  • Corn Sugar Gum,
  • E 415,
  • Xanthan,
  • Xanthum Gum,
  • Xantan Gum,

Herkunft

  • biotechnologisch,

Definition

  • Polysaccharid,

INCI-Funktion

  • emulsionsstabilisierend,
  • bindend,
  • gelbildend,
  • viskositätsregelnd,

Stoffkategorie

Keine Informationen verfügbar

Eigenschaften

  • sorgt für Zusammenhalt (Kohäsion) in kosmetischen Mitteln
  • unterstützt die Emulsionsbildung und verbessert die Emulsionsbeständigkeit und Emulsionshaltbarkeit
  • verleiht einer flüssigen Zubereitung die Konsistenz eines Gels
  • erhöht oder verringert die Viskosität kosmetischer Mittel
  • für zertifizierte Naturkosmetik zugelassen
  • wirkt straffend

CAS-Nr.

  • 11138-66-2,

EINECS/EILINCS-Nr.

  • 234-394-2,

Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen

Springer Lexikon Kosmetik, Seite 595

Bindemittel, Emulsionsstabilisator, Viskositätsregler. Empfehlenswert.

Körperpflegekunde und Kosmetik, Seite 149

Ist ein anionisches, gemischtes Polysaccharid, welches durch Fermentation von Kohlenhydraten durch Keime entsteht.

Produktbeispiele