Oleic Acid

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INCI-Bezeichnung

  • OLEIC ACID,

Alternative Namen

  • Acidum Oleicum,
  • Ölsäure,
  • (z)-9-Octadecensäure,

Herkunft

  • pflanzlich (überwiegend),

Definition

  • (9Z)-9-Octadecensäure,

INCI-Funktion

  • geschmeidig machend,
  • emulgierend,

Stoffkategorie

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Eigenschaften

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CAS-Nr.

  • 112-80-1,

EINECS/EILINCS-Nr.

  • 204-007-1,

Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen