Levan

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INCI-Bezeichnung

  • Levan,

Alternative Namen

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Herkunft

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Definition

  • Levan ist Polyfructose durch enzymatische Wirkung auf Saccharose hergestellt,

INCI-Funktion

  • filmbildend,

Stoffkategorie

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Eigenschaften

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CAS-Nr.

  • 9013-95-0,

EINECS/EILINCS-Nr.

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Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen

Produktbeispiele

Diese Liste enthält 10 zufällige Produkte, die Levan enthalten.
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