Hydrolyzed Soy Protein

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INCI-Bezeichnung

  • HYDROLYZED SOY PROTEIN,

Alternative Namen

  • Hydrolysierte Sojaproteine,
  • Protein Aus Sojabohnen, Hydrolysiert,
  • Hydrolized Soy Protein,
  • Hydrolyzed Soy Protein Extract,

Herkunft

  • biotechnologisch,

Definition

  • Sojaprotein-Hydrolysate. Substanz, erhalten durch saure, alkalische oder enzymatische Hydrolyse von Soja. Besteht in erster Linie aus Aminosäuren, Peptiden und Proteinen. Kann Verunreinigungen, hauptsächlich Kohlenhydrate und Lipide, zusammen mit kleineren Mengen verschiedener organischer Substanzen biologischen Ursprungs enthalten,

INCI-Funktion

  • antistatisch,
  • feuchthaltend,
  • haarkonditionierend,
  • hautpflegend,

Stoffkategorie

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Eigenschaften

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CAS-Nr.

  • 68607-88-5,

EINECS/EILINCS-Nr.

  • 271-770-5,

Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen