Glucose Oxidase

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INCI-Bezeichnung

  • GLUCOSE OXIDASE,

Alternative Namen

  • Anhydrous Glucose,
  • E 1102,
  • A-D-Glucopyranose,
  • Glucoseoxydase,
  • Glucosum Anhydricum,
  • Notatin,

Herkunft

  • biotechnologisch,

Definition

  • Oxidase, Glucose,

INCI-Funktion

  • stabilisierend,

Stoffkategorie

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Eigenschaften

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CAS-Nr.

  • 9001-37-0,

EINECS/EILINCS-Nr.

  • 232-601-0,

Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen