Caramel
INCI-Bezeichnung
- CARAMEL,
Alternative Namen
- Karamell,
- E 150a,
- Karamel,
- Saccharum Tostum,
- Zuckercouleur,
- Zuckerkulör, Einfacher,
Herkunft
- pflanzlich,
Definition
- Karamell (Farbe). Substanz aus kontrollierter Wärmebehandlung von Kohlenhydraten von Nahrungsmittelqualität.,
INCI-Funktion
- kosmetischer Farbstoff,
Stoffkategorie
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Eigenschaften
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CAS-Nr.
- 8028-89-5,
EINECS/EILINCS-Nr.
- 232-435-9,
Studien, Fachliteratur und Stellungnahmen
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Produktbeispiele
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